Аджика домашняя из помидор и перца


Ингредиенты:

1. Помидор - 3 кг
2. Перец - 5 кг
3. Чеснок - 0.200 гр.
4. Пару веточек базилика. (любую зелень на твой вкус)

Приготовление:


1. Моем помидоры, базилик и перец. Перец чистим, и все перекручиваем на мясорубке.
2. Чеснок так же крутим на мясорубке, но отдельно.
3. Перекрученный перец и помидор ставим на огонь и доводим до кипения. Как только закипело, добавляем перекрученный чеснок. 
4. Солим перчим, доводим до вкуса. 
5. Все, готово.






Комментариев нет:

Отправить комментарий

Популярные рецепты